青汁科學

青汁跟抹茶差在哪?

30 秒答案

抹茶是茶樹葉製成的茶粉、含咖啡因,主要提供風味與茶多酚;青汁是葉菜粉,主要提供膳食纖維與葉菜營養、本身不含咖啡因。部分青汁會加入抹茶調味,因此可能含少量咖啡因。

Key Takeaways 重點

  • 原料不同:茶樹葉 vs 葉菜。
  • 咖啡因:抹茶有、純葉菜青汁沒有。
  • 含抹茶的青汁需看標示。

青汁 vs 抹茶

項目青汁抹茶
原料大麥若葉等葉菜茶樹嫩葉
咖啡因本身無有
主要價值膳食纖維、葉菜營養風味、茶多酚
常見飲用時間早餐、餐前全天,睡前避免

FAQ 常見問題

青汁有咖啡因嗎?
純葉菜青汁沒有;若配方含抹茶、綠茶或焙茶則可能含少量咖啡因。

Sources 資料來源

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